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安全・安心への取り組み Food Safety 安全・安心への取り組み

アレルギー表示について

商品パッケージへの記載

商品パッケージのアレルギー表示については、食品表示法に則り、商品の一括表示「原材料名欄」に掲載しております。

アレルゲンとは

「アレルゲン」とは、アレルギーの原因となる抗原のことで、食品表示法において表示義務のある「特定原材料」と、表示を推奨されている「特定原材料に準ずるもの」に分けられます。

特定原材料:

そば、落花生、乳、小麦、かに、えび、卵

特定原材料に準ずるもの:

あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

当サイト内での表示

当サイトの商品情報ページで、以下のように表示しています。

商品パッケージへの記載画像