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中期経営計画

当社は2025年11月13日に、10年後に向けた「長期ビジョン」と、2027年3月期から2031年3月期までの5ヵ年を対象期間とする「中期経営計画2030 （2026年4月1日～2031年3月31日） 」を発表しました。

「中期経営計画2030」のリリース本文はこちら
「中期経営計画2030」の策定に関するお知らせ

長期ビジョン

長期ビジョン「世界中のお客様のニーズに応えるサプライチェーンの実現」

事業環境が激しく変化しステークホルダーからの期待が多様化・高度化する中、改めて10年後に向けた「長期ビジョン」を策定しました。 当社の強みは、「食肉のトータルサプライチェーンを通して付加価値の高い商品・サービスを提供できる」ことであり、世界中のお客様のニーズをしっかりと捉え、そのニーズに応えることの出来るサプライチェーンを構築している状態を「長期ビジョン」として掲げます。

長期ビジョン（スターゼンのありたい姿）

・食の感動体験を創造することで世界中の人々と食をつなぎ続ける・世界中のお客様ニーズに応えるサプライチェーンの実現・生産・調達・食肉処理・加工・製造・物流・販売・取引先・消費者・顧客ニーズ・付加価値・強みのさらなる進化とグローバル市場への挑戦

中期経営計画2030
（2026年4月1日～2031年3月31日）概要

テーマ「強みのさらなる進化とグローバル市場への挑戦」

・事業領域拡大に向けた投資実行により、新たな成長フェーズへ・中期経営計画2022・相場に左右されやすい収益体質からの脱却・中期経営計画2025・高付加価値事業強化による収益構造の再構築・中期経営計画2030・強みのさらなる進化とグローバル市場への挑戦・長期ビジョン実現へ

「長期ビジョン」の実現に向けたマイルストーンとして、「中期経営計画2030」を策定しました。この中期経営計画達成のため、3つの基本方針を柱として取り組みます。

なお、「中期経営計画2030 」のテーマとなる“グローバル市場への挑戦”には、基盤の構築に一定の時間がかかることから、5ヵ年の計画としております。

「強みのさらなる進化と
グローバル市場への挑戦」
3つの基本方針

3つの基本方針図解
各方針の個別戦略の詳細（1,495KB）

経営数値目標

成長投資を原動力にROE10%以上を目指す

・KPI・売上高5,500億円・経常利益（うち海外比率）160億円（15％）・EBITDA210億円・ROIC6.0%以上・ROE10.0%以上・投資計画：総計700億円・国内市場240億円・生産農場との連携強化・市場動向に合わせた販売体制・拠点整備・加工食品の生産体制増強・海外市場260億円・和牛輸出認定工場整備・海外食肉生産・加工機能整備・海外販売体制の増強・DX・業務効率化60億円・物流機能の拡充・システム刷新と業務プロセス改革・維持・更新投資140億円・工場、営業拠点等の設備更新等・ROIC6.0%以上を目安とし、資本効率を意識した投資を推進 ・KPI・売上高5,500億円・経常利益（うち海外比率）160億円（15％）・EBITDA210億円・ROIC6.0%以上・ROE10.0%以上・投資計画：総計700億円・国内市場240億円・生産農場との連携強化・市場動向に合わせた販売体制・拠点整備・加工食品の生産体制増強・海外市場260億円・和牛輸出認定工場整備・海外食肉生産・加工機能整備・海外販売体制の増強・DX・業務効率化60億円・物流機能の拡充・システム刷新と業務プロセス改革・維持・更新投資140億円・工場、営業拠点等の設備更新等・ROIC6.0%以上を目安とし、資本効率を意識した投資を推進

3つの基本方針

方針Ⅰ．市場シェア拡大へのアプローチ

①グローバルサプライチェーンの構築（海外市場）

現地の食文化・食習慣に合わせて当社の強みを磨き、成長市場にチャレンジ

＜重要施策＞

  • 日本産和牛と豪州Wagyuなどの輸出能力拡大
  • 東南アジアでの食肉加工販売を拡充
  • 海外進出する外食 ・ 大手スーパー等への供給力強化
「グローバルサプライチェーンの構築（海外市場）」の詳細（646KB）
・日本産和牛・豪州Wagyu・米国・欧州・東南アジア・中国・中東

②市場動向を捉えた販売体制最適化（国内市場）

ライフスタイルの変化や消費の二極化に向け、商品力と提案力をさらに磨く

＜重要施策＞

  • 製造拠点および生産ラインの見直し
  • 加工食品群の品ぞろえと生産能力強化
    →商品力のさらなる進化
  • 市場動向に合わせた営業拠点の再配置
  • サプライチェーン全体でお客様視点の商品提案
    →提案力のさらなる進化
「市場動向を捉えた販売体制最適化（国内市場）」の詳細（332KB）
国内市場向け商品イメージ

方針Ⅱ．事業基盤の強靭化

①グループ内物流の骨太な改革

物流改革をさらに推進し、
国内の物流課題を乗り越える

＜重要施策＞

  • 物流網の整備
    拠点配置、中継機能の充実化
  • 物流ルールの最適化
    リードタイム、受発注オペレーションの改善
  • 物流手段の改善
    パレット輸送の推進、モーダルシフト・共同配送の拡充、ITシステムの活用
「グループ内物流の骨太な改革」の詳細（347KB）
グループ基幹物流拠点東扇島センター

グループ基幹物流拠点東扇島センター
（26年8月頃稼働予定）

②スターゼン版DX（Zeusプロジェクト）の進化

業務・システム両輪で改革を加速

＜重要施策＞

  • 業務の見直し、デジタル化
  • 業務の見える化・標準化
  • データの可視化
  • データ連動によるFAX、電話業務の効率化
  • AI等新技術の活用
「スターゼン版DX（Zeusプロジェクト）の進化」の詳細（415KB）
・業務プロセス改革・システム改革・目指す効果・改善・効率化・ムダの排除・業務の属人化排除、汎用化・経営・運用の意思決定迅速化

方針Ⅲ．持続成長を支えるコーポレート機能強化

①経営戦略に連動した未来志向の人材戦略

多様な挑戦を促す
人材ポートフォリオの構築

＜重要施策＞

  • 人材ポートフォリオの最適化～能力の発掘～
  • 自律自走の組織運営～能力を活かす～
  • 従業員エンゲージメントの向上～能力を発揮～
「経営戦略に連動した未来志向の人材戦略」の詳細（299KB）
多様な挑戦を促す人材ポートフォリオの構築イメージ

②サステナブルな社会の実現への貢献

多様なパートナーと行動を起こすことで、
社会課題の解決に導く

＜重要施策＞

  • GHG削減推進
  • 人権対応
  • アニマルウェルフェアの促進
「サステナブルな社会の実現への貢献」の詳細（428KB）
サステナブルな社会の実現への貢献イメージ

③グローバルな成長を支える財務戦略

財務戦略

キャッシュアロケーション計画

  • 営業キャッシュフロー拡大を図るとともに、有利子負債を積極的に活用し成長投資を支える
  • DOE目標3.0%の早期達成と、自己株式取得を含めたさらなる株主還元拡充を実現
・24/3期～26/3期（3年間）・資産入替・有利子負債240億円・営業CF190億円・投資360億円・株主還元70億円・27/3期～31/3期（5年間）・有利子負債・資産最適化・営業CF700億円～・投資700億円・成長投資560億円・維持・更新投資140億円・株主還元200億円～ ・24/3期～26/3期（3年間）・資産入替・有利子負債240億円・営業CF190億円・投資360億円・株主還元70億円・27/3期～31/3期（5年間）・有利子負債・資産最適化・営業CF700億円～・投資700億円・成長投資560億円・維持・更新投資140億円・株主還元200億円～

株主還元

  • DOE3.0%の目標の早期達成とさらなる拡充
  • 機動的な自己株式取得の検討

バランスシートマネジメント方針

  • 事業基盤の強靭化により資産効率の最大化を図る
  • 自己資本比率40%程度とし、財務健全性と株主還元拡充を両立する
・25/3期（現状）・資産1,719億円・負債831億円・自己資本888億円・31/3期（イメージ）・資産2,700億円程度・負債・自己資本(40%程度)・資産・成長投資の実現・資本効率を意識した投資・資産効率の最大化・DXと管理徹底による在庫の抑制・非効率資産圧縮 (政策保有株等）・負債・純資産・財務健全性・株主還元の両立・自己資本比率40%程度・ROE10%水準の利益の積み上げ ・25/3期（現状）・資産1,719億円・負債831億円・自己資本888億円・31/3期（イメージ）・資産2,700億円程度・負債・自己資本(40%程度)・資産・成長投資の実現・資本効率を意識した投資・資産効率の最大化・DXと管理徹底による在庫の抑制・非効率資産圧縮 (政策保有株等）・負債・純資産・財務健全性・株主還元の両立・自己資本比率40%程度・ROE10%水準の利益の積み上げ

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