Product 商品情報

国産牛肉一覧

北海道

びほろ牛

栄養バランスや育成を考え、自社農場で有機栽培したとうもろこしを配合飼料と混ぜて与えており、自然に優しい循環型農業を実現しています。

士幌黒牛

ヌレ子から肥育する事で、品質にバラつきが少ない良質な牛肉です。

青森県

三戸田子牛

豊かな自然に囲まれ、ストレスを受けずにのびのびと育てられた牛です。

岩手県

奥中山高原牛

岩手の北部に位置し、奥中山高原の夏季冷涼な気候や自然豊かな風土を生かして肥育生産された牛です。

宮城県

仙台牛

大麦を中心とした飼料を給餌し、風味豊かで、きめ細やかなやわらかい霜降り牛肉の逸品です。

熊本県

肥後熊本牛

熊本県内の「名人達」が育てた牛です。

宮崎県

宮崎牛

長年に渡る改良により選抜された優秀な血統の黒毛和種を飼育し、風味豊かでとろけるようなやわらかさとうまさが特長です。第１０回全国和牛能力共進会で日本一２連覇の称号を手にしました。

宮崎ハーブ牛

統一された飼料で宮崎県内で飼育された牛です。口どけの良い脂質とアクの少なさが特長です。ハラール食品対応も可能です。

みつば牛

ワインかす、米ぬかを与える事によりビタミンE、オレイン酸の含有量が高い牛肉です。

宮崎県・鹿児島県

あやめ牛

あやめグループ独自に配合した１４品目の穀物を給餌し大豆圧ペンを与え、味や風味にこだわった牛肉です。

鹿児島県

華鶴和牛

鶴の渡来する自然豊かな気候で飼育され、肉質、脂質、肉つきの良い牛です。

薩州牛

独自の指定配合飼料と加熱大豆を与え、口当りの良い、おいしい牛肉です。

さつまビーフ

独自の発酵飼料を与え、赤身のおいしい和牛です。環境に優しい循環型肥育生産に努めています。