シェフレディは「店舗に買い物に来られたお客様に、繰り返し、何度も、当社製品をお買上いただくこと」を目標として活動している女性チームです。実際にお取引先店舗に赴き、シェフレディ考案のオリジナルメニューにて試食販売を行ない、商品をご案内するとともにお客様の声を直接聞き取り、売場をリサーチいたします。ここで得たさまざまな情報は、POSデータの数値では読み取ることができないものが多く、これを報告書にまとめてお取引先様へ提出し、課題を抽出して売場活性化=お買い上げ点数のUPに繋げていきます。
牛肉、豚肉、鶏肉をはじめ、ローストビーフ・ベーコン・ソーセージなどの食肉加工品を使ったシェフレディおすすめのレシピをはじめ、お肉を上手に焼くためのワンポイントアドバイスや意外と知らないお肉の豆知識を掲載しました。是非ご覧ください。