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国産豚肉一覧

北海道

北海道ホエイ豚

北海道ホエイ豚

ホエイ(乳清)とはチーズを作る際にできる栄養価の高い液体のことです。1頭あたり135L以上のホエイ(乳清)を与えて育てています。
北海道産もちぶた

北海道産もちぶた

「北海道産 もちぶた」は育種から流通にいたるまで、こだわって作りあげた高品質でおいしい豚肉です。

青森県

山崎ケンボローポーク

山崎ケンボローポーク

こだわりの飼料で育てた、ほど良い脂と赤身のバランスが良い豚肉です。

青森県・岩手県

国産こだわりポーク

国産こだわりポーク

仕上げ飼料にニンニクを加えて育てた豚です。ビタミンB1含有量が多く、柔らかい肉質が特長です。

岩手県

南部高原豚

南部高原豚

肥育後期に麦の配合割合を高めた飼料を与え、白くしまった脂と肉質の良さには定評があります。

宮城県

栗駒高原カテキンとん

栗駒高原カテキンとん

肥育期に茶葉粉末を添加した飼料を与えて育てた豚です。ビタミンEの含有量が一般の豚に比較して多くなっています。

秋田県

秋田純穂豚

秋田純穂豚

肥育後期に秋田県産飼料用米を与え、柔らかい肉質と白くあっさりして甘味のある脂が特長の豚肉です。養豚場から出る堆肥を米農家が活用する循環型農業も実現しています。

福島県

あぶくま三元豚

あぶくま三元豚

肉質はきめ細かく、歯切れがよくジューシーでしっとり。細部までバランスよく入った脂肪は口どけがよくなめらかな食感の豚肉です。

福島県・宮崎県

はざまのきなこ豚

はざまのきなこ豚

飼料にきな粉を添加することにより、まろやかで甘味のある肉質が特徴の豚肉です。

熊本県

未来村とん

未来村とん

熊本県の生産グループ【未来会】が、種豚にハイブリット豚を使用し、麦をブレンドした飼料で白く締まった脂質に仕上げたおいしい豚肉です。
肥後あそびとん

肥後あそびとん

その名の通り、発酵床の豚舎内を元気に走り回り、のびのびと育った豚です。
天草ポーク

天草ポーク

温暖な気候の、熊本県天草地区生産者が育てた、ほのかに甘味のある脂質に仕上がった豚肉です。

大分県

大分県産奥豊後豚

大分県産奥豊後豚

保湿性が高く、柔らかで、きめ細やかな日本人の食味にあった肉質が特長のおいしい豚肉です

宮崎県

霧島黒豚

霧島黒豚

黒豚専用飼料を給餌し、黒豚特有の「甘味のある旨さ」「白くて美味しい脂肪」が特長の豚肉です。宮崎ブランドポークとして認定されています。
ハーブ豚

ハーブ豚

肥育期に4種類のハーブとビタミンE、植物性たんぱく質を添加した飼料で仕上げた、くさみがなく柔らかい豚肉です。

鹿児島県

鹿児島県産黒豚

鹿児島県産黒豚

黒豚ならではのきめ細かな肉質・しまり・味にコクのある豚肉です。