安全・安心への取り組み

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トレーサビリティ

生産履歴情報の発信について

生産履歴情報の発信について当社は、「安全」「安心」で 「確かな品質」の信頼される商品を提供すべくその一環として、 国産牛の生産履歴情報を確立し、平成15年2月より 発信開始いたしました。
本履歴情報は、独立行政法人家畜改良センターが提供する情報に加えて、 同意を得られた生産者からの個人情報を提供していきます。
国産豚肉についても、平成16年6月より開始しております。
なお国産牛については、平成15年9月より、 一部の携帯電話からも照会できるようにしております。

農場からお店までの商品の流れと履歴情報

農場からお店までの商品の流れと履歴情報

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国産牛につきましては、一部の携帯電話からも照会できるようにしてあります。

携帯電話

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